Como cadastrar bolos no Consumer?

Introdução

O Consumer possui soluções para diferentes estabelecimentos no segmento da alimentação, e não seria diferente para confeitarias! Neste manual te mostraremos como é simples e fácil cadastrar seus bolos.

 

 

Cadastro de Categorias

O primeiro passo para cadastrar seus produtos em determinada categoria é acessar a aba Produtos e realizar o cadastro e ajustes das categorias de acordo com seu cardápio. Veja abaixo:

 

 

Cadastro de Observações

As observações são importantes na hora de registrar o pedido, pois agilizam o trabalho do atendente. Confira no vídeo abaixo o passo a passo de como cadastrá-las:

 

 

Caso prefira, veja abaixo a explicação do vídeo acima em escrito:

Para cadastrar as observações, acesse o menu Produtos > Observações. Na tela que irá aparecer, edite as que já estão cadastradas ou crie novas:

 

 

Bolos de tamanho único

Se você trabalha com apenas um tamanho de bolo, o primeiro passo é ir até o menu Produtos > Produtos > Novo:

 

 

Na aba de “Ficha Técnica” você pode fazer um controle mais avançado do estoque e dos ingredientes, daqueles itens que são compostos por diversos insumos.

Nessa aba, você pode vincular todos os ingredientes deste produto. Assim, sempre que uma venda for realizada, o sistema abate de seu estoque os respectivos insumos e suas quantidades definidas.

Outro fator importante é que ao preencher todos os ingredientes, o sistema te mostra uma visão de qual insumo tem o maior custo na composição do preço.

Preencha corretamente os insumos de cada produto, dessa maneira você terá relatórios importantes, como quais o insumos mais utilizados e sua quantidade em determinados períodos. Isso vai te auxiliar no processo de compra e negociação junto aos fornecedores.

 

 

Para conferir o passo a passo de como cadastrar seus insumos, é só clicar aqui.

Obs: assim como os bolos, se você possui outros produtos na confeitaria que têm apenas um tamanho (bombons, salgados, tortas, etc), eles também devem ser cadastrados da mesma forma como cadastrou o bolo.

 

Bolos com tamanhos diferentes

Depois de cadastrar suas categorias, observações e produtos de tamanho único, você já pode começar a cadastrar seus bolos por tamanho.

Antes de iniciar o cadastro deles, é necessário definir os tipos e tamanhos disponíveis no sistema.

 

 

Ao criar um novo tamanho, você pode definir também em quantos sabores é possível personalizar esse produto, caso o cliente possa escolher dois sabores para o mesmo bolo:

 

 

.Depois de cadastrar os tipos e tamanhos, acesse Produtos e clique na aba Produtos por Tamanho:

 

 

Na tela de produtos por tamanho, basta ativar os tamanhos disponíveis e informar o preço de cada tamanho. Preencha adequadamente os tamanhos disponíveis para cada produto.

Na primeira aba, Mais Detalhes, defina os tamanhos que deseja disponibilizar para venda, o valor de custo de cada um e o preço de venda também.

Coloque uma imagem e uma descrição atrativas para seu produto, pois lembre-se que elas aparecerão no MenuDino seu cardápio na internet.

Clique no item Isento da Taxa de Serviço para não cobrar a comissão dos atendentes por esse produto.

 

 

Na aba de Ficha Técnica você pode fazer um controle mais avançado do estoque e dos ingredientes, daqueles itens que são compostos por diversos insumos.

Nessa aba, você pode vincular todos os ingredientes de cada tamanho deste produto. Assim, sempre que uma venda for realizada, o sistema abate de seu estoque os respectivos insumos e suas quantidades definidas.

 

 

Criando etapas de montagem

A próxima aba é a da Perguntas, na qual você pode criar etapas para a produção do pedido como, por exemplo, “Qual sabor da massa deseja?” ou “Qual sabor será o recheio?”. Se o seu bolo possui esse tipo de personalização, primeiro, acesse Produtos -> Complementos, e cadastre todas as opções de coberturas, recheios e massas que o cliente pode escolher:

 

 

Com os complementos criados, vamos voltar ao produto final, o bolo de morango, e clicar em Nova Pergunta:

 

 

Nomeie ela e clique em Adicionar. Fique atento à quantidade máxima dos itens e ao valor de cada um na tabela mostrada a seguir:

 

 

Note na imagem acima que, na coluna “Preço Promo” (etapa 4), os valores estão zerados pois o cliente não irá pagar nada por eles.

Ao finalizar a etapa acima, defina a quantidade máxima de itens e de opções de escolha, e clique em Salvar:

 

 

Lembre-se que seu bolo tem vários tamanhos, então, é preciso criar novas perguntas com as limitações corretas para cada um deles. Para isso, selecione os outros tamanhos:

 

 

Quando uma pergunta e resposta for exatamente igual para todos os tamanhos (onde a quantidade limitada e tipo de produto não se alteram), você pode copiar ela para os outros tamanhos desejados, como mostramos abaixo:

 

 

Da mesma maneira, você pode ir criando outras perguntas (etapas) que irão permitir que o bolo seja montado ao desejo do cliente final:

 

 

Pronto! Agora que seus produtos já foram cadastrados, é só começar a vender!😉

 

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